Praktikum in der KinderKüche Hamburg ab Juli 2024

Du möchtest ein freiwilliges Praktikum, Vorpraktikum oder Pflichtpraktikum absolvieren? Du suchst einen Praktikumsplatz parallel zu Deiner Ausbildung? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Die KinderKüche Hamburg ist in zwei Unternehmensbereiche aufgeteilt:

Catering: 

Vormittags kochen wir mit ausschließlich frischen Produkten ein kindgerechtes und gesundes Mittagessen für derzeit etwa 450 Kitakinder.

Kinderkochschule:

Nachmittags und an den Wochenenden finden bei uns Koch- und Backkurse sowie Kochgeburtstage statt. Hierbei legen wir großen Wert darauf, Kindern den Umgang mit frischen Lebensmitteln spielerisch näherzubringen.

Wir bieten:

• Abwechslungsreiches Praktikum in allen Unternehmensfelder der KinderKüche Hamburg
• Flexible Praktikumsdauer mit Deiner Ausbildungs-/Studienordnung abstimmbar
• Vergütung von 200 € im Monat
• Kostenloser Kaffee, Tee, Getränke sowie Mittagessen stehen Dir jeden Tag zur freien Verfügung
• Ein familiäres Unternehmen mit einem netten Team und flachen Hierarchien 
• Die Chance Dich kreativ mit Deinen Ideen einzubringen 

Deine Aufgaben:

• Mitarbeit bei der Zubereitung von Mittagessen für Kindertageseinrichtungen
• Planung und Zubereitung von Speisen für Kinder mit besonderen diätetischen Anforderungen
• Rezeptentwicklung und Prozessoptimierung im Kita-Catering
• Ganzheitliche Bearbeitung von altersgerechten Koch- bzw. Backkursen von Produktverwendung über Probekochen bis zur Ausarbeitung der Unterlagen
• Durchführung von Koch- und Backkursen mit Kindern und Jugendlichen 
• Kreatives Einbringen in unserem Social Media Auftritt
• Bearbeitung eines eigenen Projektes z.B. Ausarbeitung von Motto-Kochgeburtstagen